湖州市茶叶流通协会一行参观中国祁红博物馆
2023年6月27日下午，湖州市茶叶流通协会一行4人来到了中国祁红博物馆。
中国祁红博物馆为省二级专业博物馆，位于祥源祁红产业文化博览园内，园内由祁红示范工厂、非遗体验中心、茶叶品种园组成，是一个集采摘、制作加工、品茗、购茶于一体的多功能综合旅游休闲度假区。
在祥源茶业祁红公司祝方明总经理的陪同下，湖州市茶叶流通协会一行参观了清洁卫生的生产线和现代化的生产设备。祥源茶叶加工工厂整体布局合理，设有初制车间、精制车间，通过校企联合自主研发出全自动工夫红茶生产线，大大提高生产效率，降低人工成本，获得多项国家专利。据介绍，祁红加工技术在传统技术的基础上取得了众多突破，其初制机组日处理鲜叶可达到20000斤，精制机组日生产精制茶可达6000斤，实现了连续变温萎凋、连续变温发酵，为红茶品质的稳定和标准化提供了坚实的技术保障。
随后，一行人走进了中国祁红博物馆。博物馆分列千年一叶、神奇茶境、精工细作、风云际会、蜚声海外、红色梦想、品饮时尚等七大展厅，馆内珍藏有珍贵文献、照片资料等祁红不同发展阶段的史料以及历史茶样、各类历史茶器、历史制茶工具等，使大家对祁门红茶的历史及生产加工工艺有直观的了解。参观过后，大家还在品饮时尚厅品尝了祁门红茶。
湖州市茶叶流通协会秘书长倪平方以“茶邀”出发，向祝方明总经理介绍了《茶经地理》与《陆羽地理》两书的出版情况，希望祥源茶业能参加2023年度“中国好茶征集”活动和将要举行的第二届陆羽茶文化旅游节。祝经理对协会的工作予以充分肯定，并表示非常支持，有关活动及出书的邀请与合作将立即向集团品牌部汇报，并希望能够为祁红的声名传播作出应有的贡献。
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